คีโตทานอะไรได้บ้าง? รายการอาหารที่ทานได้และต้องหลีกเลี่ยง

อาหารที่ทานได้ในคีโต

เนื้อสัตว์และโปรตีน

เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ เป็ด ปลาทุกชนิด อาหารทะเล (กุ้ง ปู หมึก หอย) ไข่ เบคอน ไส้กรอก (เลือกแบบไม่มีน้ำตาล)

ไขมันดี

น้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอก น้ำมัน MCT เนย กี ครีมชีส ครีมมะพร้าว อะโวคาโด

ผัก (คาร์บต่ำ)

ผักใบเขียว (ผักกาด คะน้า ผักบุ้ง ผักโขม) บรอกโคลี กะหล่ำดอก แตงกวา ถั่วงอก เห็ด มะเขือเทศ (ปริมาณน้อย) พริก หอม กระเทียม

ถั่วและเมล็ดพืช

อัลมอนด์ แมคคาเดเมีย วอลนัท เมล็ดเจีย เมล็ดฟักทอง (ปริมาณพอเหมาะ)

เครื่องดื่ม

น้ำเปล่า กาแฟดำ ชาไม่ใส่น้ำตาล น้ำซุปกระดูก เครื่องดื่มที่ใช้ไซรัปคีโต Sika Deer

อาหารทดแทน Sika Deer

เส้นบุกแห้ง (ใช้แทนเส้นก๋วยเตี๋ยว) ข้าวบุกแห้ง (ใช้แทนข้าว) น้ำจิ้มคีโต (ใช้แทนน้ำจิ้มปกติ) ไซรัปคีโต (ใช้แทนน้ำตาล)

อาหารที่ต้องหลีกเลี่ยง

คาร์โบไฮเดรตสูง

ข้าวทุกชนิด ก๋วยเตี๋ยว เส้นพาสต้า ขนมปัง แป้งทุกชนิด มันฝรั่ง มันเทศ ข้าวโพด

น้ำตาลและของหวาน

น้ำตาลทราย น้ำผึ้ง น้ำเชื่อมปกติ เค้ก คุกกี้ ไอศกรีม ช็อกโกแลต ลูกอม

เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

น้ำอัดลม น้ำผลไม้ ชานมไข่มุก กาแฟที่ใส่น้ำตาล สมูทตี้ผลไม้

ผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง

กล้วย มะม่วง ส้ม องุ่น ลำไย ลิ้นจี่ ทุเรียน (ผลไม้ที่ทานได้: อะโวคาโด มะพร้าว เบอร์รี่ปริมาณน้อย)